(@ ̄¬ ̄@)ジュルリ♪

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先日ひじり茸なるものを手に入れた♪
というわけで、早速てんぷらと、バターいためにしてみた。

感想
バター炒め
ざくざくとした感触と、とてもよい香りが口中に広がって
とても、うっとりとしてしまった(笑)
旦那は、これがたいそう気に入った模様です。

てんぷら
大きいものはざくざくとろ〜り。小さいものはとろ〜り。
炒めたものとはぜんぜん違う歯ごたえ。
衣を薄めにつけたので、いくらでもいける!って感じでした(笑)

茸ってこんなに香りがつよかったんだな〜って思いました。
病み付きになりそうな香りと歯ざわりですよ〜
もうね、みんなにお勧めしたいと思う(笑)

今度購入するときは、網焼きにするよてい〜(笑)

香りマツタケ味シメジっていうけど、これは両方兼ねそろえてるからいい(笑)
マツタケはあまり得意じゃないけど、この茸はさいこ〜!

どこで手に入れられるか聞いたんだけど、HPが開設予定なんで、まだみたい。
なんか中継ぎでGENSEN8で取り扱いを
してくれるらしいです。

もうね〜早く追加注文したいんですけど〜>店長
って、ここで書いててもだめか(^^;

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このページは、さりぃが2004年10月25日 09:32に書いたブログ記事です。

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