先ほど♪

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和歌山県の梅農園から、完熟梅がとどきましたよ~♪
10キロ7800円(送料込み

箱をあけたらとってもフルーティないい香りがしております。

今日中に付け込みしてしまわなければ~w

さて・・・
今年は、塩分どんくらいにしようかな~♪

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PS3のブラウザからおじゃまします。
うちは梅酒つけたよ~。
ちなみに、八百屋の従兄曰く少量の梅干しなら樽じゃなく厚手のビニール袋で漬けたほうが手間なしらしいです。
ビニールの口をふさいでしまえば置き場所も困らないし雑菌のはいる心配もなくなるので楽だとか。

うちも、ビニールつかってるよ~^^

樽ににおいが残るのもこまるからね~。
(以前ラッキョウつけたら大変にw)

味噌の樽も厚手のビニール入れてそれから作ってるよ^^

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このページは、さりぃが2007年6月28日 13:08に書いたブログ記事です。

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