ひきこもりをはじめて数日・・
さすがに食材がなくなったので、一念発起して買い物へ。
ここのところ貧弱な夕食をさせてきてしまｔったので、
さすがにカワイそうになり。
ちょっと今日はがんばって豪華にしてみた。
・牡蠣ご飯
・鯖竜田揚げ
・みぶ菜浅漬け
・のれそれ（アナゴの稚魚）
まぁ、野菜が足りないのはご愛嬌で。
ここんところ、野菜ばっかりだったから(´・ω・`)
のれそれっていうのは、アナゴの稚魚らしいが、これをポン酢でいただくわけです。
この春先だけの珍味。
京都に引っ越してきて最初の春にみつけて、これを出したら長男がえらくお気に入りで
毎年食卓に並ぶわけです。
今日は次男にもこっそり（？）たべさせてみましたが、のどごしがよかったらしく
えらく気に入ったのにびっくり（笑）。
鯖の竜田揚げもおいしく食べてました。
我が家の竜田揚げは大きく上げるのではなく、スティック状に小さめに切って
醤油酒で下味をつけ、片栗粉をまぶしあげるものです。
大人だったらこれに七味などをパラリでおいしくビールがのめるでしょう。
喘息でてて、ビールがのめないのが非常に残念である。
ちなみに、まだまだひきこもりになりそうです(´・ω・`)
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