先日注文した「安納芋」が届きました。
これは焼き芋がおいしいというので、焼き芋を作るべく、焼き芋壺なるものも買いました。
その名も「いも太郎」(笑) 万古(ばんこ)焼きでできた壺に、石がついていました。
たまたま宅配会社が一緒だったので、同時に届きました(笑)
やるね~、Y運輸(笑)。
も~!これは焼かないとでしょう。というわけで朝の10時から焼き芋開始(笑)。
ミニサイズの芋を1回で7~8個焼くのに、約45分(蒸らし込)かかりましたが、
この焼きたてのうまいことうまいこと(号泣
しばらく、私の昼ご飯は焼き芋三昧となりそうです。
このお芋実は20キロも頼んじゃったので(マテ
優香さんところへ「おやつで~す」とお届けしてきました(笑)。
たっぷり堪能していただきましょう(ニヤリ
そして、今夜の夕食は、お米をいただかずに焼いたお芋を主食としていただきました(笑)
あとは、レタスと胡瓜のサラダに、鳥ムネ肉とネギのいためものをいただきました。
これでも文句言わない旦那と子どもたちに感謝(いいのか?
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